¿un té en mi jardín?

¿un té en mi jardín?
pasa, siéntate,¿un té? charlemos :)

viernes, 22 de enero de 2016

Sur de Portugal

Estas Navidades pasadas hemos decidido hacer una pequeña excursión de tres días por el Sur de Portugal. Relataré de manera muy breve los sitios visitados, no son muchos ya que llovía y nos ha hecho mal tiempo pero si son bastante bonitos.


Entrar en Portugal ¿Cómo funciona el peaje?
Hay varias maneras de pagar el peaje de Portugal, la más sencilla es parar nada más pases la frontera (Huelva) te diriges  a la derecha, hay una señal que invita  a los vehículos extranjeros a entrar por ahí.  Verás tres semáforos con barreras, ahí puedes asociar tu tarjeta de crédito a la matrícula del coche. Es muy sencillo, es como la entrada a los parkings pero en este caso ellos leen tu matrícula y tu introduces tu tarjeta. luego se abre la barrera. Si no sabes si vas a ir por la nacional o la de peaje te aconsejo que lo hagas igualmente. Sólo hay 3 puntos como este en Portugal, uno cerca de Galicia y el otro por Extremadura. La activación eran unos céntimos.


Visitando el Algarve rápidamente!
Primera parada cabo de San Vicente, playa Beliche, Sagres

Hasta aquí llegamos en la autopista. Llegamos a medio día y paramos primero en la playa de Beliche. Esta playa es muy frecuentada por surfistas, es una cala preciosa que se accede por una gran escalinata.
Posteriormente fuimos a ver el Cabo de San Vicente. Dicen que es uno de los atardeceres más bonitos, no lo sabemos porque fuimos temprano pero nos dio la impresión que la valla que habían puesto al faro restaba visibilidad.
El pueblo de Sagres no es gran cosa, tal vez lo más destacable es el castillo o fortaleza. No lo llegamos a visitar porque había que pagar y como era la hora de comer teníamos más bien ganas de acabar pronto y buscar donde comer.

Puerto de Lagos







En el puerto de Lagos paramos a comer y vimos su curioso puente. No tiene gran variedad para comer, cadenas rápidas y casi todo cerrado en la fecha que fuimos. Vimos un restaurante inglés  que había nada más entrar desde el puente y tenía menús muy baratos, tanto de hamburguesas como de comida Portuguesa. Allí comimos.

Portimao y Alvor


En Portimao nos alojamos. Es una de las zonas más baratas de Portugal. Visitamos playa de la Roca, Playa do Vau, Playa dos Tres Castelos, Alvor y la playa de los tres hermanos. Hay muchísimas playas y calas a visitar, son bastante parecidas con paisajes rocosos y acantilados, muy bonitos.
Destaco Alvor, una zona costera muy bonita donde puedes ir a comer o cenar pescado fresco.

Olhos de Agua










Esta parada la hicimos al volver. Paramos en una playa al azar, no se el nombre, Pero era preciosa y con rocas características de las playas del Sur de Portugal.



Olhao


Olhao también lo vimos al volver. Alternamos algunos tramos de autopista con carreteras nacionales para que no se hiciera muy pesado. En Olhao hay barquitos que te cruzan por muy poco dinero a otras islas, 2 euros o así. Son zonas naturales. El tiempo no acompañaba así que decidimos ir a comer un buen pescado. Está lleno de restaurantes.

Tavira






 Después de Olhao nos dirigimos a Tavira. Paseamos por su castillo, se puede entrar y se ven vistas de la ciudad. También estuvimos por sus calles, la plaza de la República, vimos su puente y río. Nos pareció preciosa pero se hacía de noche y debíamos ir volviendo.

Cacela Velha


Cacela Velha es un pequeño rincón, no llega ni a ser una aldeíta, con unas vistas impresionantes y una arquitectura blanca que nos recuerda a películas de Grecia o islas Mediterráneas. Ya casi era de noche y vimos los últimos rayos de sol caer.


Comida en Portugal
Para comer en Portugal hay que tener unas pequeñas pautas para que no nos tomen por "guiri".
Lo primero es que los entrantes no son gratis. Cuando te sientas en un bar te traen aceitunas, pan, mantequilla, a veces incluso jamón... no son tan generosos. Tu puedes elegir algo de esto o nada. Yo siempre les digo que dejen el pan y se lleven todo lo demás. Si te quedas con todo la carta se incrementa en unos 5 euros por persona.
Portugal en sí es barato. Pero hay que evitar como en todos los sitios los lugares muy turísticos para que no nos estafen.
Hay que tener en cuenta que se suele comer antes que en España aunque haya una hora menos, a veces las 3 de la tarde es demasiado tarde.

Platos baratos y ricos que vimos o probamos:
Francesinha: Nos la recomendó mi tía pero era enorme y no pudimos comerla. Son sándwiches tipo croque Monsieur pero a lo bestia. Lo vimos con salchichas, huevos, salsas... llevaba de todo.
Pulpo al Lagareiro:Es pulpo asado con patatas... no se explicarlo es el pulpo más bueno que he comido nunca. Está super tierno
Pollo al piri piri: es un pollo a la barbacoa que está delicioso.
Salame de chocolate: Esto lo probamos en el desayuno. Es como unas rodajas de salami que realmente es chocolate con mantequilla, galleta... con un trozo has comido.
Cataplana: Es un plato de mariscos y peces al vapor para compartir. Suelen salir por unos 40 euros para dos personas. No la probamos, pero vimos que se suelen hacer por encargo por si queréis probarla.
Bifana: Son bocadillos de lomo redondos. La verdad están muy buenos. Lo cogimos en el centro comercial cogimos dos, patatas y bebidas por unos 5 euros. Es la comida rápida portuguesa, o lo equivalente a nuestros montaditos.
Pastel de Belén: Son como unos pastelitos redondos de crema tostada. Tenían una pinta muy apetitosa, pero fuimos a media mañana a tomar café y después del Salame de chocolate no podiamos comer nada. A mi primo le encantan.
Café Portugués: Para algunos buenos para otros malos. Es muy cortito, barato y muy negro. Sólo para valientes.

No pudimos ver ni probar más cosas porque sólo fuimos 2 noches. Pero recomendamos que por la cercanía a Portugal merece la pena ir, disfrutar aunque sea una o dos noches de escapada de ir a otro país y cambiar de aires. Aquí sin duda volveremos!

lunes, 18 de enero de 2016

Un restaurante Michelín asequible, El Cocinandos








Si vas por León y te gusta la gastronomía no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar el Cocinandos, un restaurante con una estrella Michelín y un menú degustación al alcance de la mayoría.

El menú, el cual es cerrado y cambia cada semana, cuesta unos 42 € sin bebida, al que le puedes añadir un maridaje por unos 16 € más por persona aproximadamente. No, no es para ir a comer todos los días, ni para hincharse aunque si se sale bastante lleno.

Los dueños son un matrimonio que abrieron en 2003 este restaurante tras haberse formado en prestigiosas escuelas de hostelería y haber recorrido los  restaurantes más prestigiosos de nuestros país. En 2009  ganaron una estrella Michelín que han mantenido hasta ahora.

Es un restaurante donde hay que saber apreciar las texturas y los diferentes sabores. El menú se compone de un snack, un aperitivo, plato de cuchara, ensalada , un pescado, una carne, queso, postre y dulces con el café. El restaurante es pequeño, tiene 8 mesas y capacidad para 30 comensales, por lo que resulta imprescindible acudir con reserva.

Mi opinión personal.
Bueno teniendo en cuenta que acudir a un restaurante con estrella Michelín puede estar en 100 o 200 euros por cabeza me resulta una opción muy económica para degustar la alta cocina de diseño.

 El menú que yo probé tenía productos de la zona y de temporada. Crema de setas, bacalao (típico en zonas del norte de España más que del sur de dónde soy yo), carnes... por lo que es una visita casi obligada si vas a León y quieres probar algo de la tierra y darte un placer al paladar.

El trato era exquisito, me llamó la atención un banquito sólo para apoyar el bolso en cada mesa. Piensan en cada detalle y eso se agradece.

Por otro lado lo que no me gustó es que en comparación con otros restaurantes de alta cocina no explican con detalle de que se componen los platos y como deben comerse. En otros lugares es incluso el cocinero quien viene a contarte en que se basa el plato y que debes experimentar al probarlo. Tal vez ese día al estar completos no pudieron dedicar tanto tiempo a cada mesa.

Si lo que te gusta es comer "cosas muy extrañas" tampoco es el lugar. Aquí transforman lo de toda la vida en algo de alta cocina. No esperes una cocina al estilo Dabid Muñoz con sabores muy extravagantes. También esta característica hace que acudan personas de todas las edades y gustos.

Personalmente volveré a ir y probaré otros menús. Adjunto la web para más información.